硬度达到和田玉的级别，切割时候有一种顺滑的感觉，吉安翡翠毛石 缺点是脆，就跟玉石一样脆。 刃口不能磕碰，不能切骨头，不能斩螃蟹，会崩刃； 不能摔落，不能拍蒜，会断。 我本人使用的是vg10。我们日常所说的硬度，都是指的莫氏硬度。一般来说，硬度高的宝石，平时比较耐磨损，但相应的，他如果和硬度低的其他宝石在一起，就会对其他的宝石造成损伤。莫氏硬度分为十级。

菜刀和玉石的硬度比较

不要觉得翡翠的硬度很高，就可以用细针或小刀去刮污渍菜刀的硬度多少最好，细小的金属很容易把翡翠表明的抛光面刮花！翡翠的摩氏硬度很高，香港添加钠铬辉石翡翠耐磨性。先说说玉石究竟有多硬。西洋人于清末时制定了一套称作莫氏硬度的指标来测定不同物质的硬度。比如石墨硬度是2，金银为3，钢铁4.5，蛋白石6，石英7，尖晶石8，翡翠玉器上的气泡怎么消除刚玉9。

玉石硬度排行

材料特殊:采用高科技氧化锆材料精制而成，高密度、高硬度、几乎永不磨损硬度在hrc90左右仅次于金刚石，耐磨性一般远远高于普通金属刀，能免去你频繁磨刀的烦恼；因其极高的致密性和光洁性，怠? 白水菜刀有百年以上制作历史，工艺特别，以锋利、美观、耐用且大中小型号齐全而闻名。 蒲城酥梨 盛产于蒲城县。比如石墨硬度是2，捡翡翠可以申请证书吗翡翠手镯54克一般多少钱翡翠吊坠磕坏了金银为3，钢铁4.5，蛋白石6，石英7，尖晶石8，刚玉9，钻石10。而大多数的玉石的硬度是6-7，也就是说想用金属刀具刻玉基本上是妄想。昆吾刀的`锋利足见一斑。

磨菜刀的技巧和方法

中式厨刀的尴尬和机会 所有艺术品都是从实用器发展而来的，比如商代就有玉石做的斧钺。菜刀也是一样，陕西商洛市洛南县捡玉石除了实用器，还有美学的功能，那些造型优雅，坚硬锋利的钢铁制品。1、刀身:要求光滑而平展，没有裂纹和毛刺。2、刀把:要求手感好，牢固，手握非常舒服，没有裂缝的更好。3、刀口:要求均匀、平直，其夹钢没有裂痕、纯正。刀口没有过火或退火的现象。